いちごはいろいろな使い方ができます。 栄養価の高いスナックとして摂取したり、味や食感を高めるためにヨーグルト、オートミール、モーニングシリアルに加えたりすることができます。 さらに、マフィン、クッキー、ケーキなどのベーキングレシピにもよく使用されます。 スムージー、アイスクリーム、自家製ジャムでは、フリーズドライイチゴを粉砕して粉末にし、天然の食品着色料や香料として使用できます。 また、トレイルミックスに使用してフルーティーな風味を加えたり、デザートの装飾的な付け合わせとして使用したりすることもできます。
